Birkel - Nudel macht erfinderisch

PAPRIKA-KRABBEN-SPAGHETTI – NR. 49

X
PAPRIKA-KRABBEN-SPAGHETTI – NR. 49

Zubereitung

Paprikaschoten unter dem Backofengrill ca. 10 Minuten rösten, würfeln. Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Sahne und Brühe aufkochen, Paprikaschoten dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen. Sauce mit Saucenbinder andicken, mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken. Krabben dazugeben, kurz mit erhitzen.

Zutaten für 4 Portionen (Zubereitungszeit: 35 Minuten)

320 g Birkel No.1 Spaghetti

2 rote Paprikaschoten

100 ml Sahne

300 ml Brühe

2–3 EL Saucenbinder

Limettensaft

Salz und Pfeffer

Chiliflocken

125 g küchenfertige Krabben (Kühlregal)