Birkel - Nudel macht erfinderisch

Spaghetti mit Macadamianusspesto und Räucherlachs - Nr. 15/79

X
Spaghetti mit Macadamianusspesto und Räucherlachs - Nr. 15/79

Zubereitung

320 g Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Nüsse, Parmesan, Basilikum und Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Pesto mit den Nudeln vermischen, mit Lachs auf Tellern anrichten und servieren.

 

Zutaten für 4 Portionen (Zubereitungszeit: 20 Minuten)

320 g Birkel PASTA KLASSIKER Spaghetti

50 g Macadamianüsse

50 g geriebener Parmesan

1 Handvoll Basilikumblättchen

150 ml Olivenöl

Salz und Pfeffer

160 g Räucherlachs