Orientalischer Geflügeltopf

Zutaten für 4 Portionen

200 g Birkel No.1 Suppenbändchen

1 Liter Geflügelbrühe

300 g Hähnchenbrustfilet

100 g rote Linsen

1 St. Zitronengras

100 g Ananas

2 Lauchzwiebeln

1 EL eingelegter Ingwer

Salz und Pfeffer

Zimt

Koriander

gemahlen

Paprikapulver

Cumin

Zubereitung

Suppenbändchen zubereiten. Brühe aufkochen, Hähnchenbrustwürfel, Linsen und Zitronengras dazugeben, ca. 10 Minuten garen. Ananasstücke, Lauchzwiebelringe und Ingwer zufügen, mit erhitzen. Nudeln dazugeben, Zitronengras entfernen, Eintopf würzen.