DruckenOrientalischer Geflügeltopf
Zutaten für 4 Portionen
200 g Birkel No.1 Suppenbändchen
1 Liter Geflügelbrühe
300 g Hähnchenbrustfilet
100 g rote Linsen
1 St. Zitronengras
100 g Ananas
2 Lauchzwiebeln
1 EL eingelegter Ingwer
Salz und Pfeffer
Zimt
Koriander
gemahlen
Paprikapulver
Cumin
Zubereitung
Suppenbändchen zubereiten. Brühe aufkochen, Hähnchenbrustwürfel, Linsen und Zitronengras dazugeben, ca. 10 Minuten garen. Ananasstücke, Lauchzwiebelringe und Ingwer zufügen, mit erhitzen. Nudeln dazugeben, Zitronengras entfernen, Eintopf würzen.
