ZUBEREITUNG

Die Saucelli in ca. 4-5l kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren im offenen Topf leicht sprudeln weiterkochen. Nach 7 Minuten sind die Nudeln bissfest (al dente).

FRISCHEI-NUDELN

Zutaten: Hartweizengrieß, Frischei (10%)*
*Eier aus Bodenhaltung
Kann Spuren von Soja enthalten.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE