Birkel´s No.1: Der Klassiker
Am liebsten mit Käse
ZUBEREITUNG
Die Maccaroni in ca. 4-5l kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren im offenen Topf leicht sprudelnd weiterkochen. Nach 9 Minuten sind die Nudeln bissfest (al dente).
FRISCHEI-NUDELN
Zutaten: Hartweizengrieß, Frischei (10%)*
*Eier aus Bodenhaltung
Kann Spuren von Soja enthalten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE
Ungekocht | pro 100 g |
Energie | 1528 kJ 361 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 3,0 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,05 g |
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